Agricultor de Parobé produz pepino para conservas

O famoso ditado popular de que “nessa terra, em se plantando tudo dá”. É a mais pura verdade. Pelo menos no caso do agricultor José Vilmar Kaiser, 56 anos, na Fazenda Pires em Parobé. Ele planta milho, parreira, cana de açúcar, aipim, e tem criação de peixe, suíno e frango, numa área de terra de 10,3 hectares.
Ele conta que começou a cultivar o pepino influenciado por amigos e que teve o incentivo da prefeitura Municipal de Parobé, que se interessou pelo plantio, “o pepino é de fácil cultivo e tem uma grande produção por dia” também destaca que toda a produção é vendida para uma empresa do Município de Carlos Barbosa, que financiou toda a infra-estrutura e garantiu também a compra de toda a produção. “Nesse primeiro ano de plantação tivemos que investir em bombas de água, mangueiras, açude, registro de filtro para mangueiras, mas agora estamos com a infra-estrutura pronta para os próximos anos, e com certeza é um investimento que terá um grande retorno pela produtividade que o pepino tem”, revela Kaiser. Ele também tem projetos de implantar um Tanque para o produção de Biogás, para o seu consumo de energia.
A sua plantação é de 16 mil pés de pepino, em uma área de 1,1 he, que está produzindo uma média de 100 kg por dia. A produção é vendida a R$ 0,80 e segundo Kaiser, essa produção dura em torno de 60 dias. O pepino começa a produzir de 30 a 40 dias após o plantio, e tem que ser colhido todos os dias, o tamanho do fruto para a indústria de conservas tem que ser de 5 a 8 cm.
Em Parobé o agricultor tem todo o apoio da Secretaria Municipal de Agricultura, através de visitas periódicas de técnicos agrícolas, que com trabalho de orientação sobre a melhor maneira para o cultivo da terra.
Segundo Nilvo Maggione, secretário municipal de Agricultura, essa política desenvolvida com os produtores rurais faz parte do projeto da administração municipal, através da prefeita Gilda Maria Kirsch, que sempre viu na agricultura uma fonte de renda importante para uma grande camada da população parobeense.
“O objetivo é incentivar outros agricultores a também plantarem o pepino. Essa diversificação na agricultura é muito importante porque o produtor sempre terá produtos para oferecer ao mercado consumidor” destaca Maggione.